View Post

De natuurlijke kringloop: over poepen na de maaltijd

Na de maaltijd een grote boodschap achterlaten. Dat is lange tijd een gebruik geweest als je bij familie of vrienden op bezoek ging in China. Je kreeg dan een heerlijke maaltijd voorgeschoteld, eentje die gemaakt was van dat wat van het eigen land kwam. Als tegenprestatie voor de gastvrijheid en het nuttigen van een deel van de oogst. Was het …

View Post

Brandnetel-kaaskoekjes

Het is volop lente. In de vroege avond heerlijk buiten zitten. Kletsen met elkaar, lekker wat drinken en iets te knabbelen. Deze keer heb ik brandnetel-kaaskoekjes gemaakt. Hieronder het recept om lekker makkelijk je eigen kaaskoekjes te bakken. Deze keer dus met brandnetel. Maar je kunt leuk afwisselen met bijvoorbeeld daslook (super smaak!), zevenblad (lekker kruidig) en bieslook is ook erg lekker. Eigenlijk gebruik …

View Post

Diversiteit, het belang ervan en het redden van oude rassen

Oude fruitbomen laten overleven. Dat is de levenspassie van een vrouw waar ik vorige week op bezoek ben gegaan. En ik werd diep geraakt door het mooie werk wat zij verricht. Ancha heet ze. En ze heeft een heel duidelijk doel voor ogen. Ervoor zorgen dat de grote diversiteit aan oude fruitsoorten blijft bestaan. Ze ziet het als haar missie …

View Post

Naaktslakken – 5 Tips om ze op een natuurlijke wijze te weren

Nee hè, naaktslakken! Een van de ergste problemen als je een moestuin hebt. Heb je met veel liefde en geduld je groenteplantjes opgekweekt en uitgeplant. Kom je enkele dagen later terug en ontdek je tot je schrik…. Dat alle plantjes zijn aangevreten. Of zelfs totaal verdwenen. Daar zit je echt niet op te wachten. Wat kun je er aan doen? Dat …

View Post

Rozen gezichtscrème

Ik deel je graag dit fijne recept voor een voedende en vochtinbrengende gezichtscrème. Meestal zijn mijn recepten zo eenvoudig mogelijk, met een beperkt aantal ingrediënten. Waardoor ze heel makkelijk te maken zijn. Het maken van deze gezichtscrème is net iets lastiger. Maar zeker heel goed te doen hoor. Je hebt wat meer spulletjes nodig die je niet typisch in de …

View Post

Harmony’s biodynamische zaaikalender 2018

Hieronder vind je mijn actuele biodynamische zaaikalender van deze maand. Voor meer informatie over de achtergrond van deze kalender en de wijze waarop ik er mee werk, zie mijn artikel “werken met de biodynamische zaaikalender“. Veel plezier ermee!  

View Post

Werken met de biodynamische zaaikalender

Dit jaar ga ik heel bewust aan de slag met de biodynamische zaaikalender. Andere jaren heb ik hier al wel wat mee geëxperimenteerd. Sommige verhoogde bakken heb ik ingezaaid via de  biodynamische wijze. Maar dit jaar wil ik er het gehele jaar mee aan de slag. Hieronder kun je lezen over de achtergrond en opzet van deze kalender. Maar als je direct aan …

View Post

Mondspoeling

Mondspoeling. Geen vervanging voor tandpasta, maar een fijne aanvulling om je tanden schoon te houden. Meestal heb ik mondspoeling niet in huis. Maar sinds afgelopen week wel… want mijn dochter heeft een beugel gekregen. Goed spoelen Een uitdaging bij een beugel is ervoor te zorgen dat je je tanden toch heel goed schoon krijgt. Het advies dat mijn dochter van …

View Post

Acne gezichtsreiniger

Acne of puistjes, super vervelend als je er last van hebt. Daar wil je graag zo snel mogelijk van af. Er zijn allerlei middeltjes op de markt om op je gezicht te smeren. Maar deze hebben vaak een agressieve werking op of in de huid. Gelukkig zijn er ook allerlei mogelijkheden om met fijne ingrediënten de huid te helpen weer te …

View Post

Satesaus

Sátesaus, vind ik heerlijk bij rijstgerechten. Maar één van mijn meest favoriete gerechten met satésaus is wel het Indonesische gerecht Gado Gado. Warme satésaus over verschillende soorten groenten. Heerlijk. Vroeger kocht ik pindasaus in de winkel, die ik dan met wat water verlengde. Niks mis mee hoor. Tegenwoordig vind ik het veel fijner om de producten die we voorheen in de winkel kochten, zelf te …