Mierikswortel is een plant met grote bladeren en een relatief grote wortel. Je ziet hem vaak in het wild staan, maar ik heb hem ook heel graag in mijn tuin. Omdat hij in de tuin een hele mooie functie heeft en de wortel zeer goed te gebruiken is. Mierikswortel eten In veel landen wordt de mierikswortel regelmatig bij de maaltijd …
Paardenbloemwortel Tinctuur
Vandaag paardenbloemwortel geoogst en tinctuur van gemaakt. De herfst is een ideale tijd om dit te doen. Dus op naar buiten om een handvol paardenbloemwortel te oogsten. Vandaag was het een druilerige dag. Dat is alleen maar fijn, want dan is de grond van de weilanden niet zo hard en kun je er gemakkelijk doorheen komen met een schepje. Herfst …
Honingzalf
Honingzalf geneest wonden. Al in de oudheid werd honing gebruikt als geneesmiddel. Ook onze voorouders wisten dat honing super gezond is. Een lepeltje honing voor de pijnlijke keel, voor als je buikpijn had en voor op de open wond zodat deze snel geneest. Honing is een natuurlijk anti-bioticum. Het doodt de ziekmakende bacteriën en versnelt het helingsproces. Wondgenezing Honingzalf is altijd fijn om bij de hand te hebben bij …
Weegbree-tinctuur
Een heel bijzonder plantje: Weegbree. Je komt hem overal tegen. In de bermen, het weiland en tussen de graspollen en in alle uithoeken van je tuin. Weegbree is er in verschillende varianten. De meest bekende en veel geziene vormen zijn de brede weegbree (breed rond blad) en de smalle weegbree (smal lang blad). Het is een meerjarige plant die vrijwel …
Verkoudheidstinctuur
Snotter snotter, hoest hoest. Bij verkoudheid ben je niet helemaal in balans en is je lichaam druk bezig om alle ’troep’ naar buiten te werken. Daarom vormt er zich slijm en hoest je zo. Kruiden kunnen je hierbij een handje helpen Kruiden kunnen je helpen om je weerstand een boost te geven en ongewenste indringers weg te werken. Nu is de …
Citroenmelisse zalf
Citroenmelisse is echt een veelzijdige plant. Hier bedoel ik niet mee dat andere planten dat niet hebben hoor. Maar citroenmelisse is één van de planten die er voor mij uitspringt. Waarom? Het is een plant met veel gezonde en medicinale toepassingen. Ze bevat veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Citroenmelisse wordt onder meer gebruikt als muggen verdrijver, om een rustige slaap …
Smeerwortelzalf
Smeerwortelzalf is één van die middeltjes die ik standaard in huis heb. Daarom moest ik dit recept wel in mijn boek “De Wilde Herfst” een waardevol plekje geven. Smeerwortelzalf helpt namelijk uitstekend bij kneuzingen, blauwe plekken en spierpijn. En als je een brigade rondrennende kinderen in huis hebt, gebruik je deze zalf met grote regelmaat 🙂 . Ook toen ik …
Vlierbessensiroop
Het is weer tijd voor de vlierbessen. De vlierstruiken hangen vol met zwart/blauwe bessen. Een schitterend gezicht. Dus even tijd gemaakt om ze te plukken. Want de vlierbes heeft heel veel mooie eigenschappen in zich. Als kind ging ik altijd mee om in de late lente vlierbloesems te plukken en later in het jaar vlierbessen te oogsten. Mijn moeder maakte …
Rode Klaver tegen de hoest
De krachtigste planten groeien vaak recht onder onze neus. En zijn voor ons zo gewoon dat ze haast niet meer opvallen. Rode klaver is zo’n plantje. Een bescheiden plantje die bijna elke berm opfleurt met haar paars/rode bloempjes. De bloemen zijn een lekkere snack tijdens een wandeling en de jonge blaadjes smaken prima in roerbakgerechten. De bijen en hommeltjes zijn …
Guldenroeden voor nieuwe moed
Langs de velden staat het nu vol met een goudgele pracht. De Guldenroede. Vanuit de verte zie je een gouden waas in de velden. Supermooi. Tot oktober kun je de Guldenroede in bloei zien. Degene die we veel om ons heen zien, zijn de Canadese Guldenroede of de Late Guldenroede. Ze hebben nog een familielid namelijk de Echte Guldenroede. Guldenroeden …
