hoestsiroop

Hoestsiroop van dennen- of sparrentoppen

De Den en de Spar zijn beiden geneeskrachtige bomen.

Van de jonge lichtgroene toppen die in het voorjaar verschijnen, kun je een hoestsiroop maken.

Tegen verkoudheid

De geneeskrachtige eigenschappen van de Den en de Spar zijn grotendeels hetzelfde.

Ze kunnen allebei ingezet worden bij wanneer je flink verkouden bent met hoest. De hoestsiroop bevordert het ophoesten van het slijm.

De naalden

Dennen en sparren zijn van elkaar te onderscheiden aan de hand van de stand van de naalden:

  • Bij de Spar staan de naalden Solo (alleen).
  • Bij de Den staan de naalden per twee bij elkaar Duo.

De kerstboom die wij in kerstliedjes Dennenboom noemen is eigenlijk geen Den maar een Spar.

Let op: niet de toppen van de Taxis plukken,  omdat deze giftig is.

hoestsiroop

Recept voor hoestsiroop van dennen-/sparrentoppen

Wat heb je nodig:

  • schoon glazen pot
  • vers geplukte jonge toppen van de Den of de Spar
  • rietsuiker

Aan de slag:

  1. Pluk voorzichtig licht groene Dennen- of Sparrentoppen.
  2. Vul een schone glazen pot met een 1 cm suiker.
  3. Vul de pot vervolgens met 1 cm aan met jonge toppen.
  4. Dan verder steeds een laag om en om met suiker, dennentoppen tot je de bovenkant bereikt.
  5. Sluit de deksel.
  6. Zet de pot in de vensterbank op een zonnige plek en laat de pot 2 maanden trekken. Je ziet het al spoedig in een vloeistof veranderen.
  7. Na twee maanden giet je de inhoud van de pot door een vergiet en schenk je de vloeistof in schone glazen flesjes of potten.

Dosering:

Bij verkoudheidsklachten: 3 x daags een eetlepel.

Houdbaarheid: Wanneer de flesjes op een schone koele plek staan zijn min. een half jaar houdbaar.

dwh_lievegroet

P.S.: Vind je dit een leuk recept?

Dan is mijn boek De Wilde Zomer wellicht ook iets voor jou.

De Wilde Zomer is een boek vol recepten dat je laat zien hoe makkelijk het is om de natuur in huis te halen. Hoe je kunt koken met wilde kruiden en zelf je eigen natuurlijke verzorgings- en schoonmaakproducten kunt maken.

Nieuwsgierig? Kijk hier voor een voorproefje

 

Ontvang mijn GRATIS CURSUS
Natuurlijk Leven in eigen hand

Wil je meer lezen over deze gratis cursus, kijk hier.

Leave a Comment