Wortelsoep

Wortelsoep tegen diarree

De “doodgewone” wortel is heel smakelijk en gezond. Ze bevat veel voedingsstoffen.

Ik gebruik deze oranje groente dan ook graag in vele gerechten.

Maar wist je dat de wortel, winterwortel of peen voor vele klachten inzetbaar is?

Al eerder heb ik beschreven hoe je zelf wortelolie kunt maken, een olie die je kunt gebruiken bij huidproblemen.

Tegen diarree

De wortel is ook een mooie vriend om diarree te verhelpen.

Want als je last hebt van diarree, maak dan onderstaande wortelsoep eens.

Wortelsoep

Super simpel, best lekker en het werkt niet alleen prima voor jong en oud. Maar ook voor bijvoorbeeld je hond (en mijn honden vinden wortelsoep erg lekker).

Mocht je flinke last hebben van diarree, neem dan een “vasten”dag waarbij je enkel wortelsoep eet.

Ik ben benieuwd wat je er van vindt….

Recept wortelsoep tegen diarree

Wat heb je nodig:

  • 500 gram wortels
  • 1 liter water
  • beetje zout

Aan de slag:

  1. Schil de wortels en snijd ze in stukjes.
  2. Kook in een pan de gesneden wortelstukjes samen met het water. 
  3. Laat de soep 1 uur zachtjes koken. 
  4. Mix de soep met een blender tot een gladde soep.
  5. Voeg naar smaak een beetje zout toe.

dwh_lievegroet

P.S.: Aanmelden voor de nieuwe Online Jaarcursus Natuurlijk Leven is weer mogelijk!

De aanmelding voor de online jaarcursus Natuurlijk Leven 2019 is gestart!

Een jaar lang natuurlijk leven in praktijk – met iedere week een nieuwe les:

  • 50 lessen in totaal, het hele jaar rond
  • 400 minuten aan videomateriaal
  • 30 wilde kruiden/planten die ik behandel
  • ruim 60 nieuwe recepten om zelf aan de slag te gaan
  • en een grote diversiteit van thema’s om zelfvoorzienend te leven.

Dit keer met een superleuke vroegboek-korting.
Kijk hier voor meer informatie, wat anderen er van zeggen en om je aan te melden.

Ontvang mijn GRATIS CURSUS
Natuurlijk Leven in eigen hand

Wil je meer lezen over deze gratis cursus, kijk hier.

Leave a Comment